13号避难所

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 1428|回复: 14
打印 上一主题 下一主题

2018维也纳新年音乐会和德国冰酒

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2018-1-10 07:18:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
短期追忆。

已经忘记从哪一年开始(估计是上世纪九十年代初?)元旦收看维也纳新年音乐会进入俺的生活周期,如今成了每年一月一号雷打不动的固定习惯。每年吉时来到沐浴更衣打开电视正襟危坐接受音乐洗礼。如果没有听完最后的拉德斯基进行曲好像新年就没有过完整。混乱的近几年来俺已经很久没有过过“完整”的新年了,元旦赶上上班算倒霉;即使在家也因为种种原因经历的也只是破碎的新年音乐会。2017岁末对俺来说又是一个剧烈动荡的阶段,然而混乱中俺却迎来一个异常宁静的2018元旦。

前一天晚上奋战了整晚的狼人杀,午夜回家,结果“文如泉涌”于是整理思路连夜写了篇感慨凌晨才睡觉。或许真是上了年纪的原因,已经有很多年俺起床都不再需要闹表,永远是在闹表响之前的半小时之内自己醒来。这次不到11点又自然醒了,整层宿舍就俺一个人,于是洗漱整理环境,准备好冰酒,快到时间开ZDF等待倒计时开始。

“5112315345434521232……”片头再熟悉不过的旋律拉开2018维也纳新年音乐会的序幕。演出一如既往的经典,曲目有听过的也有没听过的,施大爷一家子的作品永远是那么优美。第一听这么大阵势的威廉退尔,果然跟老妹当年的一级手风琴曲的感觉相差甚远= =(威廉退尔是一级还是三级?= = 一级好像是花儿与少年= =)

一小时后中场休息,开始插播音乐短片。说实话每年音乐会中间的那段音乐短片也是俺非常爱看的节目,集创意和优美于一身,而且它不会让俺有正式听音乐会的那种仪式感从而可以更轻松的欣赏。比如俺可以再给自己倒一杯冰酒。

说到冰酒(Eiswein),此乃德国加拿大等相对寒冷地区酿造的葡萄酒的一种,口感细滑味道极甜且层次丰富。等级上说为葡萄酒中最高级别——按照德国葡萄酒分类属于“带认证优质葡萄酒Qualitätswein mit Prädikat”——级别从低到高:珍藏,晚收,精选,逐粒精选,贵腐精选,冰酒。因为严格的酿造条件限制使其产量极低成为最贵的葡萄酒类型。

当年俺在酒厂做实习的时候有幸(?= =)参加过冰酒的采摘工作。当天俺们大约是半夜3点开始,每人穿的跟狗熊似的(因为冰酒必须整个采摘压榨过程都在零下8度以下进行而且采摘必须最迟早晨全部完成)光手套就带了好几层= = 半个晚上的奋战俺们只摘了大约一车的葡萄——说实话真正冰酒的制造要求相当严苛,少了任何一条都不能算冰酒,所以某些年因为气候问题可能全年都不会有冰酒产生——因为条件不符。所以现在看看国内很多非常廉价的“冰酒”品牌都觉得可笑,不是说把葡萄冻一下就成冰酒的!冰酒全球年产量才3000吨左右国内单一品牌年产量就5000吨了?= = 而且冰酒的葡萄只压榨一次就不要了,国内某大品牌还自创“三榨”借以区分其产品等级??真拿国人都当白痴糊弄了= = 更荒诞的是某些号称原装德国冰酒其产品照片上写的明明是“晚收Spätlese”这比冰酒档次差老了去了= = 不过看买的评论还都挺感恩戴德的只能说,,算了不说了= =

以冰酒的普遍价格一般情况俺是肯定不会买的——之前唯一一次尝冰酒是两年前公司拍宣传片当群众演员分到半杯= =——当年在酒厂跟老板看着关系这么铁他临走都没说送俺一瓶啊= =这回赶上Aldi打折本着要对自己好的原则送自己一瓶——当然Aldi卖的冰酒而且这种价格不可能是什么好牌子了,不过无所谓,在德国能被命名冰酒的至少不会是假货,至少体验了生活= =

20分钟休息结束,指挥大叔抖擞精神上台再战,诸位音乐家们也都倾情演绎(右手前排一胖一瘦两位小提琴演奏家关系不一般= =),音乐和美酒中俺度过了2018的第一天。










本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
沙发
发表于 2018-1-10 08:39:33 | 只看该作者
`````````怎么做酒说半天,酒的味道说一句

传说中经典的文字包装商品套路么
板凳
发表于 2018-1-10 08:46:54 | 只看该作者
能到现场看一次就好了 二线城市基本没啥机会看一次像样的交响乐团演出
地板
发表于 2018-1-10 11:05:27 | 只看该作者
rayman.rr 发表于 2018-1-10 08:46
能到现场看一次就好了 二线城市基本没啥机会看一次像样的交响乐团演出

你下一个大麦网。上面经常有演出啥啥啥的。

我家这个四线城市,每周都有演出,虽然有些并不是那么知名的演员罢了,但至少比我自己的好听。

唯一麻烦的是,这些票大都要提前两三个月,不然就没有位置了。
5#
发表于 2018-1-10 14:28:02 | 只看该作者
老钱 发表于 2018-1-10 11:05
你下一个大麦网。上面经常有演出啥啥啥的。

我家这个四线城市,每周都有演出,虽然有些并不是那么知名 ...

关注过 独奏音乐会一年里还是有几场高水准的在成都办
交响乐就恼火了 只有四川爱乐的不定期公益演出 邀请些表演嘉宾一起
其余的外国人组成的所谓交响乐团就是来骗钱的, 演出水平和观众水平极低
6#
 楼主| 发表于 2018-1-10 18:19:20 | 只看该作者
delete1204 发表于 2018-1-10 08:39
`````````怎么做酒说半天,酒的味道说一句

传说中经典的文字包装商品套路么

说到味道吗,自己不会品酒只能说最直接的感受:就是冰酒比其他喝过的所有葡萄酒都要甜,而且甜法还不一样,有一点点像蜂蜜的味道。如果让酒在舌头上散开细细品的话确实能感受出不同的味道来,广告上那种神奇的什么花的果的草的味道俺尝不出就不瞎说了= =
7#
 楼主| 发表于 2018-1-10 18:20:28 | 只看该作者
rayman.rr 发表于 2018-1-10 08:46
能到现场看一次就好了 二线城市基本没啥机会看一次像样的交响乐团演出

能去维也纳现场听一次确实是一大心愿= = 唯一一次听的音乐会大概是俺们村里的教堂音乐会= =
8#
发表于 2018-1-10 19:00:38 | 只看该作者
央视转播了,看得我犯困,开个穆索尔斯基的多爽多刺激,就整《荒山之夜》啦《图画展览会》这类的!
9#
 楼主| 发表于 2018-1-11 21:10:11 | 只看该作者
搜了下2019年维也纳新年音乐会门票已经开售了 5900欧元= =

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
10#
发表于 2018-1-11 22:37:49 | 只看该作者
damahu79 发表于 2018-1-11 21:10
搜了下2019年维也纳新年音乐会门票已经开售了 5900欧元= =

可以想象很贵 但是没想象到这么贵

点评

所以近几年之内俺还是跪安吧= = 不过站票便宜,不到700欧= =不知有没有挂票= =  发表于 2018-1-12 06:04
11#
 楼主| 发表于 2018-1-12 06:03:08 | 只看该作者
jmbrowning 发表于 2018-1-10 19:00
央视转播了,看得我犯困,开个穆索尔斯基的多爽多刺激,就整《荒山之夜》啦《图画展览会》这类的!

每人喜好不同了~~俺脚着这华尔兹波尔卡的科好听馁= =有时听着这种曲子能感觉出一百多年前欧洲那种后工业时代的感觉= = 马车蒸汽机印刷厂大铁厂啊啊啊啊啊啊啊啊= =
12#
发表于 2018-1-12 23:36:27 来自手机 | 只看该作者
jmbrowning 发表于 2018-1-10 19:00
央视转播了,看得我犯困,开个穆索尔斯基的多爽多刺激,就整《荒山之夜》啦《图画展览会》这类的!

这些题材不太适合新年音乐会,新年嘛,该来点春之祭什么的下酒
13#
发表于 2018-1-17 12:32:58 | 只看该作者
我觉得冰酒就是蜂蜜水,除了甜还是甜

点评

这俩味道差别可没这么简单。部分冰酒是有一点蜂蜜味但好的口感层次相当丰富。  发表于 2018-1-19 05:07
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|Archiver|13号避难所

GMT+8, 2024-4-25 20:54 , Processed in 0.058652 second(s), 15 queries .

快速评论 返回顶部 返回列表