俺也是道听途说..................那个啥,求指教。据说欧洲古代小麦产量不足,通常穷人吃的面包不是小麦的。(貌似豆子也未能幸免
欧洲人的面包
西人主食当然是面包,但是面包的主要成分却未不一定是小麦,在整个中世纪,西欧经常处于粮荒中(饿死人事情不少见,人吃人也有),危机的原因来自各个方面(战争\\统治阶级残酷),但是一个主要点就是是农业的低产。知道一点农业知识的人应该知道,小麦的单位产量在三大主要粮食作物(小麦、水稻、玉米)中是最低的,又由于当时农业水平的低下,另外欧洲人那时主要还是种植大麦多些。所以在整个中世纪 小麦的产量都处于供不应求的状态之下。穷人长期以来食用成分复杂的面包(各式各样的代用品包括大麦、燕麦、黑麦的谷物,有时用栗子和豆子磨粉来做面包),也就是又黑有硬面包,由于成分复杂,特别不容易发酵,所以吃起来也比较硬,可以当"凶器"使用,另外这种面包不会放糖\\牛奶一类东西,这就是西方小说长说的黑面包。白面包则属于富人、贵族和教会特权者享用。当时的有一种加入牛奶并且用啤酒酵母来代替普通发面的精白小面包,叫做皇后面包。按着革命家的说法,这体现了教会和王权一体的丑恶。
游戏中用的是grain,泛指谷物。根据百度词典,似乎大麦小麦另有其词。不知通用性如何。Can you tell barley from wheat?
你能分辨大麦和小麦吗?
以此推理,游戏中面包的效果优于grain,则说明该面包为万恶的小麦面包,那grain和面包的含义就相互覆盖了......小麦的吃法不就是做面包。假设grain指的是谷物,那么和万恶的小麦面包就是两种概念了,grain可能包括大麦、燕麦、黑麦、栗子和豆子童鞋,那翻译成小麦就有点问题。当然不排除直接嚼小麦的可能,不过如引用文所述,既然中世纪小麦那么精贵,那么供不应求,不磨粉而干嚼.......有点匪夷所思。而且,就连豆子童鞋都是磨了再吃,何况小麦。大麦燕麦倒是可以不磨,熬粥。
也注意到游戏中有鲜肉和熏肉之分。鲜肉极易腐烂,古代欧洲缺乏防腐手段,所以也吃新鲜肉。小麦没这个问题,易于储藏。 |